来自Dogliani的单一葡萄园,密度为每公顷5000株西南方向。葡萄园的年龄大约35年。土壤为中等倾向于石灰石的结构,整个葡萄的一部分一起发酵,使用钢罐15-20天温度为26°C,第一次破皮苹果酸乳酸后发酵自然发展。
在大橡木桶中陈酿12个月。
强烈的深紫罗兰色,黑莓,香草为这款极具表现力的中等酒体增色不少。充满活力,酒体饱满,单宁柔和兼具良好的平衡感,深色果实具有惊人的强度,丝滑的单宁赋予它支撑力和质感。这是一款令人惊叹的葡萄酒,其郁郁葱葱、令人愉悦的口感和巨大而广阔的个性给人留下了深刻印象。